redox sparrow-hawk blog

Сообщения с тегами грибы

Как правильно собирать грибы?

Как правильно собирать грибы?
Как правильно собирать грибы?

Как правильно собирать грибы?

 

Наступило лето — сезон отпусков, дач, и грибников. Кто не любит полакомиться свежими грибами, только что собранными собственноручно? Поэтому я решил рассказать начинающим грибникам, как это делать правильно. Опытным людям тоже не помешает освежить в памяти простые правила. — Отправляться за грибами нужно рано утром. Если ваше «раннее утро» — 10 часов, значит вы не грибник. Самое удобное время для сбоки грибов — 6 часов утра, в крайнем случае 7. — Самая благоприятная погода для появления грибов — это теплый дождь при солнце. То есть, если с вечера шел мелкий теплый дождик, значит утром наверняка будет хороший урожай. — Не знаешь — не бери гриб. При любом малейшем подозрении лучше просто оставить гриб в лесу. Помните, жизнь дороже. — Лучше всего грибы собирать в корзины из ивовых прутьев или в лукошки из бересты. В целлофановых мешках и ведрах они быстро портятся из-за отсутствия обмена воздуха.

Читать далее »

Урожайность шампиньонов

Урожайность шампиньонов
Урожайность шампиньйонов

Урожайность шампиньйонов

Урожай грибов — тема отдельного разговора. Он зависит от времени года (летом обычно меньше), качества компоста, соблюдения требований гигиены, влажности, вентиляции и множества других условий, о которых подробный рассказ дальше. Но, если все необходимые условия соблюдены, урожай в конечном счете зависит от технологии. При интенсивной технологии выращивания с одного квадратного метра грядки можно собирать 125 кг шампиньонов в год (так бывает, например, в совхозе «Московский»). Максимальный урожай — около 200 кг, а рекордсмены собирают свыше 500. С использованием сверхинтенсивной технологии «глубоких ванн» можно, пожалуй, собирать и тонну с квадратного метра, но себестоимость таких грибов очень высока. Читать далее »

Статистика