
Экс-телевизионщики провели экскурс по недорогим киевским заведениям японской кухни и пришли к выводу, что любой желающий может сделать суши своими руками, что они и сделали. Главное чтобы было время, деньги, а главное желание.
Где купить ингредиенты?
Мы объездили несколько супермаркетов и рынков в центре города.
В «Мегамаркете» на Горького и в супермаркете «Фуршет-Гурман» на Бессарабке можно найти некоторые из ингредиентов, но далеко не все и по ценам они дороже рыночных. Решив не рисковать здоровьем на базаре, купили в «Мегамаркете» икру и кусок слабосоленого лосося, свежего, как едят японцы, мы купить не рискнули. Читать далее »